ハンバーガー

McLean-OLD BURGER STAND-(東京 蔵前)

都営大江戸線蔵前駅から徒歩1分くらい、隅田川にかかる厩橋のほとりにある3階建ての古いビルの1階と2階が、「McLean old burger stand(マクレーン・オールドバーガースタンド)」です。1階フロアの半分はコーヒーショップ、3階...
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バーガー喫茶 チルトコ(東京 蔵前)

「バーガー喫茶 チルトコ」は、都営大江戸線蔵前駅より徒歩約5分ほどの路地沿いあるお店で、モスグリーンの壁でレトロな調度品やドライフラワー等インスタ映えしそうな店内で、バーガーを食べるだけでなくCAFFとしても利用できます。平日の開店時間の1...
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[再訪]cafe x bar You&me (東京 大森)

大森駅付近で仕事だったので、ランチを「You&me」にするか「チェンジズバーガー」にするか迷いましたが、今回は心地良い店内でゆっくりと昼休憩したかったので「You&me」にしました。10月の後半に訪れてからすぐの再訪となりました。最初の訪問...
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ダーツバーBORO(岐阜県 下呂温泉)

岐阜県の下呂温泉にある「ダーツバーBORO」は、下呂駅から少し離れた場所にありますが、 ここは全国のバイク乗りたちがツーリングでここを目指してやってくるという超有名なお店で、飛騨牛のパティを使ったハンバーガーが食べれるお店です。平日の19時...
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欧風レストラン「バーデンバーデン」(岐阜県 下呂温泉)

下呂温泉水明館内にある欧風レストラン「バーデンバーデン」では、飛騨牛100%のパティと、トマトなどのフレッシュな野菜を大きなバンズで挟んだ、飛騨の恵みたっぷりのハンバーガーを頂くことが出来ます。午前中は、下呂温泉街を散策していて、いろいろ見...
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EVILTEX(岐阜県 高山市)

EVILTEX(イーブルテックス)は、岐阜県高山駅から歩いて3分ほどにある本格ハンバーガー店です。ビーフ100%の牛肉パテを使用したスタンダードなハンバーガーやベジタリアンバーガー、メキシコ料理が食べれるお店です。土曜日の20時頃訪問。店内...
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CENTER4 HAMBURGERS(岐阜県 高山市)

「CENTER4 HAMBURGERS」は、高山駅から歩いて15分ほど古い街並みの3町筋からほど近い場所に、ウエスタン調のカジュアルな店内で、飛騨牛を使用したハンバーガーやサンドイッチを提供しているお店です。土曜日の18時20分頃訪問。外か...
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BROZERS’ 人形町本店

「BROZERS' 人形町本店」は、人形町駅を出て徒歩4〜5分程の赤いお店で、オーストラリアで修行したオーナーが手掛けるグルメバーガー専門店です。バンズは、バター100%使用しやや硬めに焼いて、香ばしさと独特の食感を出し、手作りのパティはオ...
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横綱バーガー 両国店(東京 横網)

「横綱バーガー」は、手作りにこだわり、注文を受けてから一個づつ丁寧に作っているジューシーなパティを肉厚なバンズでサンドした横綱級の大きなハンバーガーが食べれるお店です。清澄通り横網二丁目交差点から脇道入った所にお店があります。このお店に行く...
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Sports Pub Lucky George(東京 吉祥寺)

「Sports Pub Lucky George」は、吉祥寺駅北口から歩いて5分ほど、細い路地を進んで行くと店頭のバスケットゴールが目印で、店内は4台のモニターが設置されていて常時スポーツ放送が流れています。ハンバーガーは、丸ごと燻した天然...
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burger kitchen WAKIE WAKIE(東京 吉祥寺)

「burger kitchen WAKIE WAKIE」は、吉祥寺駅からすぐの建物2階にあって、新宿御苑のハンバーガーショップ「CHATTY CHATTY」の2号店です。クレピネット(豚の網脂)を使用した"自家製のゴツゴツ歯ごたえが楽しいス...
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folk burgers & beers(東京 神田神保町)

「folk burgers & beers」は、神保町駅から徒歩2分のところにあるハンバーガーの老舗「FIRE HOUSE」で修行した店主が、ブロック肉を包丁でカットして作るビーフ100%パティを炭火でふっくらと香ばしく焼き上げて作るハンバ...
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R-S (千葉県  常盤平)

「R-S」は、千葉県松戸市にあるアメリカンでオシャレな外観で、肉厚で旨み溢れるパティにバンズは、近くの有名なパン屋のツオップ特製で、パティとの相性も良く、とても美味しいハンバーガーが食べられるお店です。六本木のアルデバランのルーツが「R-S...
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Jack 37 Burger(東京 小伝馬町)

「Jack 37 Burger」は、小伝馬町駅から徒歩で2〜3分の静かな道路にポツンとある小さなお店ですが、『女子グルメバーガー部』でも紹介されたり、食べログ百名店に三年連続で選ばれる人気店です。土曜日に仕事で近くまできたので、「ブラザーズ...
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cafe x bar You&me (東京 大森)

「You&me」は、美人母娘が営む外観から想像できないほど素敵な店内で、お店の雰囲気からは想像できないボリューミーなハンバーガーを提供してくれるお店です。お目当てのお店が無ければ、入っていかないだろう階段を上って2階へ。芝浦食肉の看板を目安...
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