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McLean-OLD BURGER STAND-(東京 蔵前)

ハンバーガー

都営大江戸線蔵前駅から徒歩1分くらい、隅田川にかかる厩橋のほとりにある3階建ての古いビルの1階と2階が、「McLean old burger stand(マクレーン・オールドバーガースタンド)」です。

1階フロアの半分はコーヒーショップ、3階フロアはヘアサロンとシェアするという独特な形態になっていて、店内は、1900年代初頭の、アメリカの「バーガースタンド」を再現した、ぬくもり感溢れる木造りでオールド・アメリカの風景をそのまま持ち込んだかのような場所があちこち見受けられ、当時の様子を想像しながらハンバーガーを食べれます。

ハンバーガーの名店「Buger Mania(バーガーマニア)」で修行を積んだオーナーが、国産牛のパティを粗めに挽いてジューシーな食感に仕上げ、バンズは東新宿にある有名パン屋に、オリジナルのものを特注しているそうです。

「マクレーン天麩羅バーガー」「スイートチリチーズバーガー」「メープルピーナッツバーガー」などさまざまなハンバーガーを楽しむことができます。

1Fに併設されている「Leaves Coffee Apartment」は、こだわりのコーヒーを提供するお店で、注文を受けてからコーヒー豆を挽き、ドリップしています。
McLeanのハンバーガーと一緒に購入すると、HAND DRIP COFFEE(450円)がランチセット価格(400円)になります。

平日の12時頃訪問、お店の前に待っていたのが、約2名ほどでした。
店員さんに聞いたら、お店の前のベンチで待ってくださいとのことだったので、座って待つことに。
約10分ほどで入店できました。

注文して支払いを済ませてから2階席に移動。
水とケチャップ、マスタードはセルフサービスです。

注文したのは、ハンバーガー1,040円(ポテト付)、ランチドリンク(200円)

コーラは、瓶に直接ストロー挿してあるタイプ。
ポテトは、モス風太めであつあつホクホク塩加減もよく美味しい。
バンズは、外カリッもっちり香ばしく、パティはしっかり焼かれていて筋硬いのがところどころありました。

全体的には、バンズがしっかりしていてパティが弱いかな?という印象だったので、スタンダードバーガーより味の濃いバーガーの方が合いそうだと思いました。

McLean-OLD BURGER STAND- 感想

ハンバーガー ☆☆☆
パティ    ☆☆☆
バンズ    ☆☆☆☆
ポテト    ☆☆☆☆
接客     ☆☆☆
総合     ☆☆☆
再訪     なし

令和3年11月11日訪問

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