MAVERICK HAMBURGER TOKYO（東京　目黒区学芸大学）

「MAVERICK HAMBURGER TOKYO」は、東急線東横線「学芸大学駅」徒歩1分ほど、沖縄出身のハンバーガー屋さんで、和牛100%パティと無添加バンズのグルメバーガー専門店です。

日曜日の14時頃の訪問です。
先客3組、後客2組でテーブル席にすぐ座れました。
着席してから注文して食後に会計するシステムです。

注文したのは、ベーシックバーガー（ポテト無し）1,100円（税込）とポテト・ドリンクセット550円です。
男性1名と女性2名で切り盛りしていました。

お水は出ませんでしたが、布おしぼりが運ばれてきました。
先にドリンクが運ばれてきましたが、とても大きくて驚きました。
ポテトは、ちょっと変わった形をしていて、あつあつカリカリ塩加減は弱めでした。

バーガーは、バンズ、パティ、トマト、レタス、バンズの構成で、
バンズは、カリッフワッもちもちで香ばしいです。
パティは、大きく厚めでやや硬い印象。肉感というより少し筋硬い感触、ジューシーさは少なめ。

食べ応え、飲み応えはあるけど、少しインパクが弱い印象でした。
和牛のパティ、ポテト・ドリンクセットで1,650円という価格を考えると、あまりコスパは良くはないと思いました。

令和4年5月15日訪問