TROPICO （東京　武蔵野市吉祥寺）

「Tropico 〜世界のハンバーガーとサンドウィッチ〜」は、吉祥寺駅から徒歩3分ほど、吉祥寺の音楽酒場world kitchen BAOBABを間借りして営業している、スタンダードなハンバーガーから、世界のストリートフードをベースにしたハンバーガーやサンドイッチを楽しめるお店です。

土曜日の12時30分頃の訪問です。
先客1組で、お店の奥にあるカウンターで注文と会計を済ませてから着席するシステムです。

注文したのは、クラシックバーガー（ポテトなし）820円とポテトセット200円、コーラ200円です。
男性１名で切り盛りしていました。
お水はセルフサービスで、お手拭きはテーブルにセットされています。

店内半地下になっていて、物が雑然と置かれていますが、クラシックなどこか懐かしい雰囲気で座席間も広く取られていて清潔で、落ち着いて食事が出来て、約束の時間までついつい長居してしまいました。

ポテトは、皮付き厚切りタイプで、あつあつカリカリホクホク塩加減弱め。
ハンバーガーは、上からバンズ・レタス・トマト・ピクルス・パティ・バンズの構成で、バンズはカリッふわっ。
パティは、中までしっかり焼かれていて少し硬めで、マスタード強め。

価格も良心的で、お店の雰囲気も好きな感じでしたが、ハンバーガーはマスタードが強い印象の少し苦手なタイプでした。

令和4年8月27日訪問