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Beef ? Or beef ?(東京 新宿区神楽坂)

ハンバーガー

「Beef ? Or beef ?」は、東西線「神楽坂駅」より徒歩3分ほど、クラフトビールを片手に肉肉しいハンバーガーやステーキを楽しめる神楽坂の路地裏のお店です。

平日の11時30分頃の訪問です。
先客・後客無しですぐに座れました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。

注文したのは、ハンバーガー(ポテト・ピクルス付)1,210円(税込)です。
男性1名で切り盛りしていました。
お水とお手拭きをすぐに運んできてくれました。
店内は、4人テーブル2つ、2人テーブル2つとこじんまりしていて、座席間は少し狭い印象です。

ポテトは、皮付き厚切りタイプで、あつあつホクホク塩加減も良い感じ。
ハンバーガーは、上からバンズ・パティ・トマト・レタス・バンズの構成で、バンズはフワフワやや甘め。
パティは、粗挽き150g、表面カリカリ中までしっかり焼かれていて、肉感なくジューシーさはほどよく。ピクルスは、味がきつくてちょっとむせちゃいました。

店主がなんとなく暗くて、ハンバーガーはボリュームもあって美味しいけど、印象の薄いバーガーでした。

Beef ? Or beef ? 感想

ハンバーガー ☆☆☆☆
パティ    ☆☆☆☆
バンズ    ☆☆☆
ポテト    ☆☆☆☆
接客     ☆☆☆
総合     ☆☆☆
再訪     なし

食べログ 3.08   令和4年8月5日訪問

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