［再訪］CHANgES Burger（東京　大森）

大森駅北口より徒歩2分にある「チェンジズバーガー」は、東京を代表するグルメバーガーの名店「ファイヤーハウス」で修行をされた店主が、USアンガスビーフ100％を使用したパティ、天然酵母100％のバンズなど素材にこだわって作ったハンバーガーが食べるお店です。

前回訪問してから半年ぶりに大森駅北口にある「チェンジズバーガー」に行ってきました。東口の方は仕事でたまに行くのですが、線路反対側の北口はあまり行きません。今日は、時間に余裕があったので北口方面まで行くことが出来ました。

土曜日の13時頃訪問です。
先客２組ほどで、すぐに着席出来ました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。
男性3名で切り盛りしていました。
着席してからも後から続々とお客さんが入店してきて、ほぼ満員になりました。

注文したのは、テリヤキエッグバーガー（ポテト付）1,463円、フライドエッグ110円、グリルオニオン99円、フレンチフライ大盛り110円です。

ポテトは、細長タイプであつあつカリカリ塩加減も前回と変わらずよく美味しい。
バンズは、カリッ弱めでふわふわ。
パティは、中心部はレア気味で肉感もありジューシー。

テリヤキソースは、ちょっと自分の好みではなかったけど、前回と変わらずパティが美味しく全体レベルの高いバーガーでした。

令和4年4月16日訪問