東京亀戸VAN Zoo（東京　江東区亀戸）

「東京亀戸VAN Zoo」は、JR亀戸駅から徒歩１分ほど、人と人の出会いを大事にしたいと形にした、竹炭を練り込んだモッチモチの黒いバンズのハンバーガーとBARのお店です。

平日の13時30分頃の訪問です。
先客・後客なしですぐに座れました。
着席してから注文して食後に会計するシステムです。

注文したのは、バンズーバーガー（黒）（ポテト・ピクルス付）1,100円です。
男性1名で切り盛りしてました。
お水とお手拭きが運ばれてきました。
店内テーブル席とカウンター席があり清潔で、席間も程よく取られていて過ごしやすかったです。

ポテトは、細長タイプであつあつカリカリ塩加減はやや強めかな。量は多め。
バーガーは、バンズ・エッグ・パティ・トマト・レタス・バンズの構成で、バンズは、フワッモチ系でほんのり甘め。
パティは、ちょっと独特な臭みがあって好き嫌いが分かれそう。やや硬めで肉感なくジューシーさもイマイチ。

黒いバンズは、思いの他普通で、パティの臭みがちょっと苦手なバーガーでした。BARが作るバーガーなので味が濃いめなのは仕方がないのかな。

令和4年6月8日訪問