ブッチャーズテーブル（東京　大泉学園）

「ブッチャーズテーブル」は、西武池袋線「大泉学園駅」から徒歩10分ほど、ハンバーガー百名店にも選ばれる名店で、ヴィンテージの玩具やコミックが飾られた個性的な店内で、アメリカンスタイルのハンバーガー、フライ、自家製ケチャップを楽しめるお店です。

土曜日の11時15分頃の訪問です。
お店の前に自転車を止められないということなので、無料駐輪場を教えてもらいました。
先客４組ほどでしたが、入店してすぐ座れました。
男性2名、女性3名ほどで切り盛りしていました。
テイクアウトの注文や予約など入っていて、11時30分頃には店内満員になって、外に列が出来ていました。
店内の壁に、訪問された芸能人の方のサインがたくさん書かれていました。

着席してから注文して、食後に会計するシステムです。
注文したのは、ブッチャーズバーガー（ポテト付）1,300円です。
お水をすぐに運んできてくれました。

ポテトは、細長タイプ。ややぬるめで塩加減は良かったです。
バンズは、カリッフワッで香ばしい。
パティは、肉厚で硬めの肉感が少しあるけど、ジューシーさはまあまあ。

全体的に美味しいけど、パティのインパクトが少し弱くて、少し物足りない印象を受けました。

令和4年3月19日訪問