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「THE BURGER STAND FELLOWS」は、東京メトロ「表参道駅」から徒歩4分ほど、パティは毎日牛肉の部位から筋を切取りミンチして手で捏ね1つ1つ丁寧に作っている、表参道にある炭火焼ハンバーガーショップです。
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平日の12時50分頃の訪問です。
先客4組後客2組ほど、並ぶことを覚悟しての訪問ですが、予想に反して並ばずに入ることが出来ました。入口入って階段上り2Fで注文してから、3Fのイートインスペースに移動して、食後に会計するスタイルです。
注文したのは、ハンバーガー(ポテト付)1,320円(税込)とランチドリンク220円です。
店内、テーブル間しっかりと間仕切りされていて、座席間も広くゆったりと食事が出来ました。
お水とお手拭き、ドリンクがすぐ運ばれてきましたが、バーガーの到着は少し時間がかかる印象です。
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ポテトは、皮付き厚切りタイプで、あつあつホクホク塩加減優しめ。
ハンバーガーは、上からバンズ・パティ・グリルオニオン・トマト・レタス・バンズの構成。
バンズは、フワッもちで香ばしい。
パティは、大きく厚めで粗挽き。中までしっかり焼かれていて肉感あって程よくジューシー、炭火の香りが食欲をそそります。
香ばしくて肉感のあるパティにボリュームあるハンバーガーは、とても美味しかったです。機会があればまた訪問しようと思います。
THE BURGER STAND FELLOWS 感想
ハンバーガー ☆☆☆☆☆
パティ ☆☆☆☆☆
バンズ ☆☆☆☆
ポテト ☆☆☆☆
接客 ☆☆☆☆
総合 ☆☆☆☆
再訪 あり
食べログ 3.66 令和4年9月21日訪問
コツコツS2000LIFE! Fooler Fooler(東京 品川区鮫洲)
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