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「EDGE STORE」は、2020年10月16日にOPENした、手づくりにこだわったハンバーガーとハンバーガーに合う豆を使用したドリップコーヒーが楽しめるお店です。
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平日の12時頃の訪問です。
先客1組後客2組で、すぐに座れました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。
注文したのは、オールドスクール(ポテト・サラダ付)850円です。
店内こじんまりとしていますが、座席間はしっかり離れていて清潔で過ごしやすかったです。
男性1名で切り盛りしていました。
お水をすぐに運んできてくれました。
お手拭きやフォークなどはテーブルにセットされています。
先にハンバーガー到着して、ポテトは後から到着でした。
ポテトは、細長タイプ。あつあつカリカリ塩加減強め。
ハンバーガーは、上からバンズ・レタス・トマト・パティ・バンズの構成で、小ぶりなバーガー。
バンズは、フワもち。
パティは、中までしっかり焼かれていて肉感なくジューシーさは今ひとつ。
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店主1人で切り盛りしているので、提供まで少し時間がかかる印象だけど、850円とコスパ良く食べれるハンバーガーでした。
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仙台三越近くにある「SMOKEBBQ&BURGERS EDGE STORE」は、「EDGE STORE」の2号店とのことですが、知らずに入ってメニューを見て気がついた時は、時すでに遅し。
同じハンバーガーを連続して食べるハメに(涙)
仙台市のグルメバーガーは、個人的には、「AMERICAN DINER gfu.」が好みでした。
EDGE STORE 感想
ハンバーガー ☆☆☆☆
パティ ☆☆☆
バンズ ☆☆☆☆
ポテト ☆☆☆
接客 ☆☆☆☆
総合 ☆☆☆☆
再訪 なし
食べログ 3.37 令和4年10月25日訪問
コツコツS2000LIFE! AMERICAN DINER gfu.(宮城県 仙台市青葉区)
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