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「BLUE+ ブルータス」は、東急池上線「池上駅」から徒歩3分くらいの所にあり、牛の塊から手切りで粗目のひき肉を作っている牛肉100%のパティで、1枚130g前後もあるため肉肉しく食べ応えあるプレミアムバーガーが食べれるお店です。
ランチでは、柔らかジューシーな手作りハンバーグ、月替わりでロコモコやチーズハンバーグなどもあるようです。
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日曜日の12時頃の訪問です。
先客3組ほどで、入店してすぐに座れましたが、座ってしばらくしたら店内満員になっていました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。
店内は、壁がブルーで統一されていて、南国のリゾートな雰囲気があります。
お水はセルフサービスでした。
男性1名、女性2名で切り盛りしています。
注文したのは、ハンバーガー(ポテト付)1,200円とプラスドリンクのAセット200円。
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注文してすぐにドリンクが運ばれてきました。瓶タイプのコーラです。
ポテトは、細長タイプであつあつホクホク塩加減弱め。
バーガーの第一印象は、思ったより小さいかな。
バンズは、カリッもちもちで、パティは、しっかり焼かれていてソースと絡んで美味しいハンバーグ系。
ソースが濃いめで美味しいハンバーガーでしたが、バーガー専門店のバーガーというより喫茶店のバーガーという印象でした。
BLUE+ ブルータス 感想
ハンバーガー ☆☆☆
パティ ☆☆☆
バンズ ☆☆☆☆
ポテト ☆☆☆
接客 ☆☆☆☆
総合 ☆☆☆
再訪 なし
令和4年3月6日
コツコツS2000LIFE! MOON Cafe(横浜市 本牧)
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