2025年4月18日(金)

つぶやき日記

こんばんは。
夜勤終わって、多摩方面で仕事だったので、東京都で食べられる寿々喜家、千葉家、末広家、川崎家と同じ本牧家系譜のたま家さんで朝ラーしてきました。

ラーメンライスセット(1,100円)
醤油のキレも感じつつ濃厚でまろやかで酒井製麺の短めの中太縮れ麺がマッチしていてうまうまでした。
吉村家直系よりも本牧家系譜の方が、好みということが分かりました。
ごっちゃまでした。

個人的家系ラーメンランキング
寿々㐂家 > たま家 > 杉田家 > 勝鬨家

コメント

  1. サト橙 より:

    こんばんは。

    新たな家系ラーメンを食されたんですねぇ。
    ランキングに変動ありでしたか。
    家系ラーメン気になりますねぇ。

    土曜は何時ごろ行かれる予定ですか?

    • くまさん くまさん より:

      サト橙さん こんばんは。

      今日の現場の近くに朝からやってるラーメン屋さんがあったので凸してきました〜
      1位は変わらずですが、本牧家系統の家系ラーメンの方が好みと分かってきました。
      今後も時々、食べて行こうかと思っております。

      明日は11時頃ASMに行く予定です〜
      タイミング合いましたらよろしくです♪