友安製作所Cafe 浅草橋（東京　台東区浅草橋）

「友安製作所Cafe 浅草橋」は、都営地下鉄・JR総武線「浅草橋駅」より徒歩2分ほど、インテリア販売 友安製作所がプロデュースしたおしゃれな店内では、商品の展示販売やDIYスペースがあり、建築・インテリア関連の書籍が自由に読めるライブラリーも併設されていて、コーヒーや食事以外でも楽しめる複合型カフェです。

平日の11時頃の訪問です。
先客2組後客3組ほど、入店してすぐに座れました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。

注文したのは、ハンバーガーセット（ポテト・サラダ・スープ・ドリンク付）1,100円です。
店内、座席間は広く取られていて清潔でゆっくり過ごすことが出来ました。

お水とお手拭きをすぐ運んできてくれました。
女性3名男性1名ほどで切り盛りしていました。
提供されるまで少し時間がかかる印象です。（入店11:00、提供11:27）

ポテトは、細長タイプ、表面がボソボソしている苦手なタイプ。塩加減は弱め。
ハンバーガーは、上からバンズ・パティ・トマト・レタス・バンズの構成で、バンズはカリッフワ香ばしい。
パティは、薄めで中までしっかり焼かれていて肉感なくジューシーさも今ひとつ。

ポテト・サラダ・スープ・ドリンクが付いてこの価格は、かなりコスパは良いと思うが肝心のバーガーは普通な感じでした。

食べログ　3.43　　　令和4年9月6日訪問