椿森コムナ（千葉県　千葉市中央区千葉公園）

「椿森コムナ」は、JR千葉駅から徒歩9分ほど、大人も子どももワクワクする秘密基地のような千葉公園前の小さな森のオープンスペースで、ボリューム満点なバーガーやおつまみ、ドリンクなどシルバーのキッチンカー「Cafe bambi」で販売しています。

土曜日の17時20分頃の訪問です。
先客・後客数組でしたが、席はたくさん空いていました。
先にキッチンカーで注文と会計を済ませて、番号札をもらって席に座るスタイルです。

注文したのは、バンビバーガーセット（ポテト・ドリンク付）1,290円（税込）です。
女性2名ほどで切り盛りしていました。
訪問した日は、日中は暑かったですが夕方になって少し気温も下がってきたので、木陰で風が涼しく気持ち良く、ちょっと席が傾いていてガタガタしたり、ありさんが登ってきたりと賑やかでしたが、のんびりとくつろぎながら食事が出来ました。

ポテトは、太く短いタイプ、あつあつカリカリ塩加減は弱め。
バーガーは、バンズ・レタス・トマト・オニオン・パティ・バンズの構成で、バンズは、カリッふわ。
パティは、大きく厚めで柔らかくプリプリしてハンバーグぽい感じ。

セミの鳴き声を聞きながら、木陰で涼しみながら食べるハンバーガーは美味しかったです。
わざわざハンバーガーだけ食べに行く感じではないけど、近くに来て天気が良い時は、寄ってみたいですね。

令和4年7月30日訪問