Flair＆Diner S-park- エスパーク 吉祥寺(東京　吉祥寺）

「Flair＆Diner S-park- エスパーク 吉祥寺」は、JR「吉祥寺駅」南口からすぐの所にあり、パティ、バンズ、具材の全てにこだわって食べ応えも満点のハンバーガーマニアも納得の珠玉の絶品グルメバーガーが食べれるお店です。

平日の15時30分頃訪問です。
先客なしで、手首検温して着席しました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。

スタンダードなハンバーガーはなく、パティが「松坂牛」と「USビーフ」の２種類選べるので、どっちにするか悩みましたが、今回は松坂牛100%プレミアムバーガー（ポテトなし）1,518円とCセットのフライドポテト275円です。

この時間は、男性1名で切り盛りしているようです。
お水とウエットティッシュが、運ばれて来ました。

ポテトは、細長系で、冷めると美味しくなくなる苦手なタイプ。
バンズは、カリッフワッ系で甘みがある。
パティは、しっかり焼かれていてやや硬め、肉感なくジューシーさもイマイチ。

せっかく松坂牛のパティを使っているというのに、いろいろな味が混じってしまい松坂牛のパティを純粋に楽しむことが出来なくて残念でした。
バーガー自体は美味しいけれど、地下に降りて来て入る店舗としては、ハンバーガーとポテトで1,800円という価格はちょっとお高く感じてしまいました。

令和4年3月10日訪問