FURUSATO Since 1966（喫茶パーラーふるさと）（東京　月島）

「FURUSATO Since 1966」は、都営大江戸線「月島駅」から徒歩2〜3分の所にあり、店主は五反田の名店「7025フランクリンアベニュー」で10年勤めた後、実家の喫茶店「ふるさと」の跡を継ぎ、月島の再開発の影響で、現在の店舗に移転したお店です。

平日の14時過ぎの訪問です。
先客はなしでした。店内は、こじんまりしていて、カウンター席がL字に６席ほど。東京FMが流れていました。

着席してから注文して、食後に会計するシステムです。
注文したのは、ハンバーガー（ポテトなし)900円とポテトドリンクセット350円です。
男性の店主1名で切り盛りしていました。

ポテトは、細長タイプで、あつあつ塩加減弱め。
バンズは、カリッフワッで甘め。
パティは、薄めで肉感はなくジューシーさもあまりなかったです。

平均的なハンバーガという印象ですが、ポテトとドリンクセットで1,250円という値段を考えると、少し微妙な感じでした。

令和4年3月8日訪問