& BURGER.（東京　荒川区あらかわ遊園前）

「& BURGER.」は、都電荒川線「荒川遊園地前駅」から徒歩３分ほど、こだわりの自家製パティのグルメバーガーを食べれるあらかわ遊園の目の前にあるお店です。

土曜日の10時50分頃の訪問です。
並びは3組ほ後客3組ほど、食べ終えてお店出る時は3組ほど並んでいました。
開店時間の3分ほど前にオープンして、すぐに満員になりました。
着席してから注文して、食後に会計するシステムです。

注文したのは、アンドバーガー（ポテト付）1,045円です。
店内は、カウンター席２つ、4人テーブル1つ、2人テーブル2つ、座席間は少し狭い感じですが圧迫される感じはなく、清潔で過ごしやすかったです。
お水はすぐに運んできてくれました。お手拭きやフォークはテーブルにセットされていました。
男性1名女性1名で切り盛りしていました。

注文してから出てくるまで、25分ほど、少し時間がかかる印象です。
ポテトは、厚切り皮付きタイプであつあつホクホク塩加減弱め。
ハンバーガーは、上からバンズ・パティ・グリルオニオン・トマト・レタス・バンズの構成で、バンズは峰屋さんとのことで、カリッふわっとしつつたくさんの肉汁をどっしり受け止めてます。
パティは、粗挽き厚めで表面カリッと中ジューシーで肉汁溢れてきます。

バンズ、パティ、グリルオニオンも美味しく、バーガー袋の底に肉汁がたくさん溜まるのでこぼさないように注意が必要です。入店するタイミングによっては、提供まで時間がかかるかもしれないが、コスパ良くとても美味しいバーガーでした。是非再訪して違うバーガーも食べてみたいです。

食べログ　3.05　　　令和4年9月3日訪問