Authentic（東京　港区赤坂）

「Authentic」は、東京メトロ銀座線「溜池山王駅」より徒歩４分ほど、さまざまな具材のハンバーガーにはフレンチフライが付き、ボリューム感満載のジューシーハンバーガーを堪能できるお店です。

平日の11時10分頃、数年ぶりの訪問です。
先客1組後客1組、外からドアが開かないとのことで、ドアの前で待っていると店員さんがドアを開けてくれます。現金のみですが、大丈夫ですか？と聞かれ、1人がけのお好きな席にどうぞと案内されました。

着席してから注文して、食後に会計するシステムです。
注文したのは、ハンバーガー（ポテト付）1,070円（税込）です。

お水は、注文後すぐに運んできてくれました。
お手拭きやフォークなどはテーブルにセットされていました。
店内程よい広さで、座席間も間仕切りされていて清潔でゆっくり出来ました。
男性1名女性1名で切り盛りしていました。

ポテトは、細長タイプであつあつカリカリ塩加減も良い感じでした。
ハンバーガーは、上からバンズ・パティ・トマト・オニオン・レタス・バンズの構成で、バンズは、ふわふわもちもち。
パティは、粗挽きで表面カリッと中までしっかり焼かれていて柔らかくジューシー。

ハンバーガーは、シンプルで美味しかったです。赤坂という立地で、この価格で提供しているのが凄いです。

食べログ　3.61　　　令和4年8月31日訪問